qandolat ishlab chiqarish

Janrlar
oziq-ovqat sanoati
qandolat ishlab chiqarish
Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
Бригадейро. Бразильские молочные конфеты
Ния Симакова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
100 363,64 s`om
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузов. 6-е издание, стереотипноеЗ. Г. Скобельская
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
51 054,55 s`om
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия. Учебно-методическое пособие для вузовВ. Г. Курцева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
67 200 s`om
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия. Учебно-методическое пособие для СПОВ. Г. Курцева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
67 200 s`om
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов. 7-е издание, стереотипноеИ. И. Маклюков va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
226 909,09 s`om
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 6-е издание, стереотипноеТ. В. Рензяева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
101 236,36 s`om
Моя сладкая коллекция
Марина Козлова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
144 000 s`om
Основы кондитерского производства. Учебник для вузов. 6-е издание, стереотипноеА. И. Драгилев va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
242 036,36 s`om
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеН. В. Пушина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
182 545,45 s`om
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипноеЗ. Г. Скобельская
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
43 490,91 s`om
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО. 8-е издание, стереотипноеВ. М. Хромеенков va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
320 581,82 s`om
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традицииКулинарЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
28 945,45 s`om
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традицииКулинар
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
28 945,45 s`om
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектов.Жанна Анатольевна ОрловаЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
71 272,73 s`om
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3 на основе 4 оценок
36 218,18 s`om
Товароведение пищевых продуктовМария Хусаинова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
29 090,91 s`om
Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»
А. Ю. Пономаренко
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
34 894,55 s`om
Рецепт самого вкусного торта
Татьяна Карюкина
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 51 оценок
15 854,55 s`om
Будет меренговый рулетЕвгения Викторовна Бурова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 2,3 на основе 3 оценок
71 272,73 s`om
Карамель. ТехнологияЖанна Анатольевна ОрловаЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
63 854,55 s`om
Шоколад. Темперирование. Технология приготовленияЖанна Анатольевна ОрловаЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
63 854,55 s`om
Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок
50 763,64 s`om
Карамель. ТехнологияЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
50 763,64 s`om
Современные тортыЖанна Анатольевна ОрловаЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
43 490,91 s`om