qandolat ishlab chiqarish

Taom tayyorlashTaomlar retseptlariMahoratli oshpazlarSanoat ishlab chiqarishiFaqat LitresdaSan’at tarixiRestoranlarAsl retseptlarLoyihalashBayramona kayfiyatRestoran biznesiDesertlarO’zing buni qilPishirilgan nonTovarshunoslikFaqat biznes haqidaSanoat va amaliy nashrlarSut mahsulotlariUn mahsulotlariSalomatlik va to’g’ri ovqatlanishTajribalarTexnologik jarayonlarStartaplar va biznes yaratishPomorlarOvqatlanishQandolat mahsulotlariLaboratoriya praktikumiSevimli mashg’ulotlar / qiziqishlarTa'limMutaxassislarni tayyorlashShaxsiy tajriba
Janrlar
oziq-ovqat sanoati
qandolat ishlab chiqarish
Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
Как открыть пекарнюДенис Машков
rus tilida
Podkast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
bepul
Бригадейро. Бразильские молочные конфетыНия Симакова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
95 172,41 s`om
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузов. 6-е издание, стереотипноеЗ. Г. Скобельская
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
48 413,79 s`om
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия. Учебно-методическое пособие для вузовВ. Г. Курцева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
63 724,14 s`om
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия. Учебно-методическое пособие для СПОВ. Г. Курцева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
63 724,14 s`om
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов. 7-е издание, стереотипноеИ. И. Маклюков va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
215 172,41 s`om
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 6-е издание, стереотипноеТ. В. Рензяева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
96 000 s`om
Моя сладкая коллекция
Марина Козлова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
136 551,72 s`om
Основы кондитерского производства. Учебник для вузов. 6-е издание, стереотипноеА. И. Драгилев va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
229 517,24 s`om
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеН. В. Пушина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
173 103,45 s`om
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО. 8-е издание, стереотипноеВ. М. Хромеенков va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
304 000 s`om
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традицииКулинарO'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
27 448,28 s`om
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традицииКулинар
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
27 448,28 s`om
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектов.Жанна Анатольевна ОрловаO'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
67 586,21 s`om
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3 на основе 4 оценок
34 344,83 s`om
Товароведение пищевых продуктовМария Хусаинова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
27 586,21 s`om
Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»
А. Ю. Пономаренко
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
33 089,66 s`om
Рецепт самого вкусного торта
Татьяна Карюкина
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 51 оценок
15 034,48 s`om
Будет меренговый рулетЕвгения Викторовна Бурова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 2,3 на основе 3 оценок
67 586,21 s`om
Карамель. ТехнологияЖанна Анатольевна ОрловаO'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
60 551,72 s`om
Шоколад. Темперирование. Технология приготовленияЖанна Анатольевна ОрловаO'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
60 551,72 s`om
Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок
48 137,93 s`om
Карамель. ТехнологияЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
48 137,93 s`om
Современные тортыЖанна Анатольевна ОрловаO'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
41 241,38 s`om