qandolat ishlab chiqarish

Janrlar
oziq-ovqat sanoati
qandolat ishlab chiqarish
Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия. Учебно-методическое пособие для вузовВера Курцева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
75 725,29 s`om
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия. Учебно-методическое пособие для СПОВера Курцева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
75 725,29 s`om
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов. 7-е издание, стереотипноеИ. И. Маклюков va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
255 695,79 s`om
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 6-е издание, стереотипноеТ. В. Рензяева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
114 079,66 s`om
Моя сладкая коллекция
Марина Козлова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
162 268,48 s`om
Основы кондитерского производства. Учебник для вузов. 6-е издание, стереотипноеА. И. Драгилев va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
272 742,17 s`om
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеН. В. Пушина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
205 703,98 s`om
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипноеЗ. Г. Скобельская
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
49 008,36 s`om
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО. 8-е издание, стереотипноеВ. М. Хромеенков va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
361 252,25 s`om
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традиции
Кулинар
Читает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
32 617,60 s`om
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традиции
Кулинар
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
32 617,60 s`om
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектов.Жанна Анатольевна ОрловаЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
80 314,70 s`om
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3 на основе 4 оценок
40 812,98 s`om
Товароведение пищевых продуктовМария Хусаинова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
32 781,51 s`om
Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»
А. Ю. Пономаренко
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
39 321,42 s`om
Рецепт самого вкусного торта
Татьяна Карюкина
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 51 оценок
17 865,92 s`om
Будет меренговый рулет
Евгения Викторовна Бурова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 2,3 на основе 3 оценок
80 314,70 s`om
Карамель. ТехнологияЖанна Анатольевна ОрловаЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
71 955,42 s`om
Шоколад. Темперирование. Технология приготовленияЖанна Анатольевна ОрловаЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
71 955,42 s`om
Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
57 203,74 s`om
Карамель. ТехнологияЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
57 203,74 s`om
Современные тортыЖанна Анатольевна ОрловаЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
49 008,36 s`om
Современные тортыЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
32 617,60 s`om
Батат с сыром под пряным масломАнгелина ЗемлянухаЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17 865,92 s`om