qandolat ishlab chiqarish

Janrlar
oziq-ovqat sanoati
qandolat ishlab chiqarish
Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия. Учебно-методическое пособие для вузовВ. Г. Курцева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
71 996,26 s`om
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия. Учебно-методическое пособие для СПОВ. Г. Курцева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
71 996,26 s`om
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов. 7-е издание, стереотипноеИ. И. Маклюков va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
243 104,25 s`om
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 6-е издание, стереотипноеТ. В. Рензяева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
108 461,90 s`om
Моя сладкая коллекция
Марина Козлова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
154 277,70 s`om
Основы кондитерского производства. Учебник для вузов. 6-е издание, стереотипноеА. И. Драгилев va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
259 311,20 s`om
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеН. В. Пушина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
195 574,26 s`om
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипноеЗ. Г. Скобельская
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
46 594,98 s`om
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО. 8-е издание, стереотипноеВ. М. Хромеенков va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
343 462,68 s`om
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традиции
Кулинар
Читает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
31 011,38 s`om
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традиции
Кулинар
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 011,38 s`om
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектов.Жанна Анатольевна ОрловаЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
76 359,67 s`om
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3 на основе 4 оценок
38 803,18 s`om
Товароведение пищевых продуктовМария Хусаинова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 167,21 s`om
Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»
А. Ю. Пономаренко
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
37 385,07 s`om
Рецепт самого вкусного торта
Татьяна Карюкина
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 51 оценок
16 986,13 s`om
Будет меренговый рулет
Евгения Викторовна Бурова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 2,3 на основе 3 оценок
76 359,67 s`om
Карамель. ТехнологияЖанна Анатольевна ОрловаЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
68 412,03 s`om
Шоколад. Темперирование. Технология приготовленияЖанна Анатольевна ОрловаЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
68 412,03 s`om
Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
54 386,79 s`om
Карамель. ТехнологияЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
54 386,79 s`om
Современные тортыЖанна Анатольевна ОрловаЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
46 594,98 s`om
Современные тортыЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
31 011,38 s`om
Батат с сыром под пряным масломАнгелина ЗемлянухаЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
16 986,13 s`om