oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish

O'rta kasb-hunar ta'limiKichik va o‘rta biznesPishloq tayyorlashJarayonlarni boshqarishStressga qarshi kurashishOvqatlanishIqtisodiy xavfsizlikO'simlik mahsulotlariTajribalarVaziyatli vazifalarDiplom loyihasiIshlab chiqarishni boshqarishBiologik tadqiqotlarQandolat mahsulotlariQandolat ishlab chiqarishQishloq xo'jaligi mahsulotlariInformatika va kompyuter injiniringiAgrotexnikaIshlab chiqarish asoslariXamirdan yasalgan buyumlarOvqatlanish madaniyatiOdam anatomiyasi va fiziologiyasiPedagogikaMuhandislik hisob-kitoblariUniversitetlar uchun kitoblar va darsliklar
Janrlar
oziq-ovqat sanoati
oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish
Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
25 924,29 s`om
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для СПОЕ. А. Ольховатов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
106 348,50 s`om
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПОЗ. Г. Скобельская
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
44 041,83 s`om
Оптические и термические свойства пчелиного меда и растительных сиропов. Учебное пособие для вузовА. П. Нечипоренко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
410 811,61 s`om
Технология шоколада. Учебное пособие для вузовВ. В. Литвяк
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
502 725 s`om
Технологии производства продукции растениеводства. Учебное пособие для СПОМ. А. Глухих
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
107 232,29 s`om
Пищевая ценность, хранение, переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля. Учебное пособие для СПОО. В. Мельникова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
152 305,20 s`om
Сыроделие без потерь: теоретические основы сохранения качества сыров и прикладные решения. Учебник для вузовО. Н. Мусина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
162 763,29 s`om
ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов. 7-е издание, стереотипное
Л. А. Маюрникова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
136 986,30 s`om
Молекулярно-биологические основы питания. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипноеЛ. В. Антипова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
238 474 s`om
Процессы и аппараты зерноперерабатывающих и пищевых производств. Механические процессы. Учебное пособие для вузов
С. Н. Брасалин
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
121 667,40 s`om
Технологическое проектирование производства безалкогольных напитков. Учебное пособие для вузов
И. В. Новикова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
56 562,09 s`om
Технология и общие принципы расчетов производства безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО
И. В. Новикова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
56 562,09 s`om
Технологические расчеты производства хлебобулочных изделий на автоматизированных технологических линиях. Практикум. Учебное пособие для СПО
О. О. Эйснер
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
118 721,46 s`om
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеИ. И. Маклюков
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
25 924,29 s`om
Еда от стрессаMax EtwoodO'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
58 771,54 s`om
Технология пивоварения. Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипное
О. А. Хозиев va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
303 579,32 s`om
Кисломолочные продукты. Технология приготовления. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеО. К. Гогаев va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
143 614,67 s`om
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхожденияВалерий Михайлович Позняковский va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
151 568,71 s`om
Технология кондитерских изделий: курсовое проектированиеНаталья Викторовна Присухина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
89 703,93 s`om
Технология мяса и мясных продуктовАлександр Иннокентьевич Машанов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
128 001,18 s`om
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавкиМайя Юрьевна Тамова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
67 609,37 s`om
От фермы до полки: Как технологии меняют продукты в супермаркетеМарк ТьюринO'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
29 312,12 s`om
Еда под контролем: Наука, которая делает продукты безопаснее и вкуснееМарк ТьюринO'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
29 312,12 s`om