oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish

Janrlar
oziq-ovqat sanoati
oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish
Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
42 543,24 s`om
Пищевая химия. Учебно-методическое пособие для вузовВ. Г. Курцева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
94 280,82 s`om
Пищевая химия. Учебно-методическое пособие для СПОВ. Г. Курцева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
94 280,82 s`om
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипноеВ. В. Пронин va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
146 953,41 s`om
Контроль качества колбасных изделий и продуктов из мяса. Учебное пособие для СПОА. Г. Забашта va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
144 927,54 s`om
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипноеВалерий Михайлович Позняковский
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
147 888,42 s`om
Контроль качества колбасных изделий и продуктов из мяса. Учебное пособие для вузовА. Г. Забашта va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
144 927,54 s`om
Экономика и организация деятельности предприятий питания
Анна Рудольфовна Давыдович
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
104 254,32 s`om
Технология мукомольного производства
Галина Георгиевна Юсупова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
85 554 s`om
Технология мукомольного производства
Галина Георгиевна Юсупова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
85 554 s`om
Пищевая микробиология: микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения: УчебникВиктор Никифорович Кисленко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
121 396,29 s`om
Эстетическая нутрициология. Учебное пособие для вузов
Р. А. Зайнуллин
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
273 492,29 s`om
Кулинария с китайским акцентомАлександр КошкаревЧитает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
25 557,11 s`om
Оборудование предприятий общественного питания
Владимир Федорович Кащенко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
174 380,55 s`om
Основы консервирования пищевых продуктов
Александр Иннокентьевич Машанов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
127 629,73 s`om
Основы консервирования пищевых продуктов
Александр Иннокентьевич Машанов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
127 629,73 s`om
Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект
Василий Николаевич Тепляшин va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
127 629,73 s`om
Переработка мяса птицы и кроликов
Елизавета Александровна Рыгалова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
169 705,47 s`om
Технологические добавки и улучшители в производстве продуктов питания
Жанна Александровна Кох va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
141 654,98 s`om
Технология кондитерских изделий: курсовое проектирование
Наталья Викторовна Присухина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
88 670,72 s`om
Технология консервирования пищевых продуктов. Часть 1
Надежа Александровна Величко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
107 371,05 s`om
Технология консервирования пищевых продуктов. Часть 2
Надежа Александровна Величко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
122 954,65 s`om
Технология мяса и мясных продуктов
Александр Иннокентьевич Машанов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
127 629,73 s`om
Технология приготовления пищи: лабораторный практикум
Лариса Георгиевна Ермош va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
63 736,95 s`om