oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish
Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
Qog'ozli versiyalari mavjud
Tanlanmagan
Mashhur
Оборудование предприятий общественного питания
Владимир Федорович Кащенко va b.
rus tilida
Matn PDF
178 954,10 s`om
Основы консервирования пищевых продуктов
Александр Иннокентьевич Машанов va b.
rus tilida
Matn PDF
130 977,13 s`om
Основы консервирования пищевых продуктов
Александр Иннокентьевич Машанов va b.
rus tilida
Matn PDF
130 977,13 s`om
Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект
Василий Николаевич Тепляшин va b.
rus tilida
Matn PDF
130 977,13 s`om
Переработка мяса птицы и кроликов
Елизавета Александровна Рыгалова va b.
rus tilida
Matn PDF
174 156,40 s`om
Технологические добавки и улучшители в производстве продуктов питания
Жанна Александровна Кох va b.
rus tilida
Matn PDF
145 370,22 s`om
Технология кондитерских изделий: курсовое проектирование
Наталья Викторовна Присухина va b.
rus tilida
Matn PDF
90 996,32 s`om
Технология консервирования пищевых продуктов. Часть 1
Надежа Александровна Величко va b.
rus tilida
Matn PDF
110 187,11 s`om
Технология консервирования пищевых продуктов. Часть 2
Надежа Александровна Величко va b.
rus tilida
Matn PDF
126 179,43 s`om
Технология мяса и мясных продуктов
Александр Иннокентьевич Машанов va b.
rus tilida
Matn PDF
130 977,13 s`om
Технология приготовления пищи: лабораторный практикум
Лариса Георгиевна Ермош va b.
rus tilida
Matn PDF
65 408,60 s`om
Современные упаковочные материалы и тара
Александр Иннокентьевич Машанов va b.
rus tilida
Matn PDF
81 400,93 s`om
Макро-, микроэлементы и витамины в пищевых продуктах повседневного спроса
Василий Федорович Юдаев
rus tilida
Matn PDF
25 427,79 s`om
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки
Майя Юрьевна Тамова va b.
rus tilida
Matn PDF
68 607,07 s`om
Технологическое оборудование винодельческих предприятий
Цалерий Рувимович Зайчик
rus tilida
Matn PDF
238 125,70 s`om