Oziq-ovqat sanoati

Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Birja chegirmasi bilan
Tanlanmagan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузовН. А. Зуев
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
48 044,35 s`om
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПОИлья Маклюков
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
23 098,24 s`om
Энзимология. Практикум. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
258 238,37 s`om
Минеральные вещества и витамины биогенных систем. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
131 198,03 s`om
Технология и экспертиза бродильных производств. Учебник для вузовЛюдмила Влащик
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
127 194,33 s`om
«Сфера Эксперт» о бизнесеСфера Эксперт
rus tilida
Podkast
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
bepul
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузовВ. М. Позняковский
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
146 134,89 s`om
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4, 1 ta baholash asosida
37 111,18 s`om
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузовМ. А. Разаков
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
58 053,59 s`om
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
37 111,18 s`om
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
27 101,94 s`om
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
23 098,24 s`om
Основы массопередачи. Учебное пособие для вузовЛ. М. Титова
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
67 138,90 s`om
Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО
О. Б. Иванченко и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
110 101,63 s`om
Теоретические основы процесса разделения биологического сырья высокоэнергетической гидроструейИ. Д. Мурашов
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
80 073,91 s`om
Химия пищевых продуктовН. В. Сырчина
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
150 908,53 s`om
Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмалаВ. В. Литвяк и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
221 743,15 s`om
Гидромеханические процессы. Разделение неоднородных системН. В. Вахрушев и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
17 246,69 s`om
Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»С. М. Корпачева и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
31 875,58 s`om
Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности РоссииМ. Д. Магомедов и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
30 643,67 s`om
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для СПОИрина Дугарова
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
23 098,24 s`om
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузовИрина Дугарова
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
27 101,94 s`om
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 3, 1 ta baholash asosida
28 025,87 s`om
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
23 098,24 s`om