10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 16 473,29 soʻm oling.
Основной контент книги Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное
Matn PDF
Hajm 292 sahifa
2026 yil
Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное
Seriyaga kiradi «Среднее профессиональное образование (Лань)»
164 732,80 s`om
Kitob haqida
В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики, гидростатики, гидродинамики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, теплообменных, массообменных процессов, процессов выпаривания, сушки, кристаллизации.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии».
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Д. М. Бородулина, М. Т. Шулбаевой va boshqalar «Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
05 fevral 2026Yozilgan sana:
2026Hajm:
292 Sahifa ISBN:
978-5-507-54688-6Umumiy o'lcham:
5.3 МБUmumiy sahifalar soni:
292Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ