Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish

Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
Пищевая химия. Учебно-методическое пособие для вузовВ. Г. Курцева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
96 092,76 s`om
Пищевая химия. Учебно-методическое пособие для СПОВ. Г. Курцева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
96 092,76 s`om
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипноеВ. В. Пронин va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
149 777,64 s`om
Контроль качества колбасных изделий и продуктов из мяса. Учебное пособие для СПОА. Г. Забашта va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
147 712,83 s`om
Контроль качества колбасных изделий и продуктов из мяса. Учебное пособие для вузовА. Г. Забашта va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
147 712,83 s`om
Эстетическая нутрициология. Учебное пособие для вузов
Р. А. Зайнуллин
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
278 748,41 s`om
Пищевая безопасность в общепите: наблюдения.
Иван Иванов
Читает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 607,37 s`om
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов. 6-е издание, стереотипное
С. А. Рябцева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
171 378,65 s`om
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО. 5-е издание, стереотипноеН. М. Панова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
154 860,23 s`om
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО. 5-е издание, стереотипноеС. А. Бредихин va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
326 238,88 s`om
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеМ. А. Разаков
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
67 185,51 s`om
Сыроделие: техника и технология. Учебник для СПО. 6-е издание, стереотипноеО. Н. Мусина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
287 007,62 s`om
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
И. А. Лыкасова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
43 360,86 s`om
Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипноеЛеонид Бурак
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
391 359,59 s`om
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное
В. П. Терещенко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
196 156,29 s`om
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 6-е издание, стереотипноеТ. В. Рензяева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
110 546,38 s`om
Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипноеО. А. Ковалева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
332 433,29 s`om
Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипноеЕ. А. Сафонова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
160 101,65 s`om
Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное
Н. М. Колычев va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
262 229,99 s`om
Организация производства полуфабрикатов пельмени вареники блинчики
Максим Практик
Читает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 607,37 s`om
Производство детского питания пюре, каши в домашних условиях для продажи
Максим Практик
Читает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 607,37 s`om
Производство детского питания пюре, каши в домашних условиях для продажи
Максим Практик
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 607,37 s`om
Организация производства полуфабрикатов пельмени вареники блинчики
Максим Практик
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 607,37 s`om
Производство крафтового сыра в домашних условиях
Лев Орлов
Читает Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 607,37 s`om