Основной контент книги Технология шоколада. Учебное пособие для вузов
Matn PDF
Hajm 520 sahifa
2026 yil
Технология шоколада. Учебное пособие для вузов
muallif
В. В. Литвяк
Seriyaga kiradi «Высшее образование (Лань)»
503 392,33 s`om
Janrlar va teglar
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Книга В. В. Литвяка «Технология шоколада. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
21 oktyabr 2026Yozilgan sana:
2026Hajm:
520 Sahifa ISBN:
978-5-507-53297-1Umumiy o'lcham:
21 МБUmumiy sahifalar soni:
520Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ