Kechiktirilganlar
Savat
Kirish
Mening kitoblarim
Рецепт идеального Управляющего
Сервис глазами клиентов
Создавай кухню ресторана как технолог
КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
Я управляю рестораном
Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства
CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 2
Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1
Рестораторы. Курс на франчайзинг. Продавать или покупать
На службе у проклятых
Вокруг да okolo
Тексты голосовых приветствий. Сборник №15. Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг
Гастрономическая лексика в лингвокультуре англоговорящих стран
Самый богатый дизайнер. Пошаговая инструкция для коммерческого дизайнера
Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочке
Черная книга
Научно-методические основы управления хозяйственной деятельностью предприятий быстрого питания в системе ресторанного рынка России
Варенье из шишек
AнтиHR ресторана. Мотивации. Договоры. Бланки. Офферы. 137 шаблонов документов
Рестораторы России. Опыт лидеров
Сашими для самурая
Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги