Kechiktirilganlar
Savat
Kirish
Mening kitoblarim
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс
Сервис глазами клиентов
Сашими для самурая
Рецепт идеального Управляющего
Создавай кухню ресторана как технолог
КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 2
Я управляю рестораном
Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства
Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1
Рестораторы. Курс на франчайзинг. Продавать или покупать
На службе у проклятых
Вокруг да okolo
Тексты голосовых приветствий. Сборник №15. Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг
Гастрономическая лексика в лингвокультуре англоговорящих стран
Самый богатый дизайнер. Пошаговая инструкция для коммерческого дизайнера
Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочке
Черная книга
Научно-методические основы управления хозяйственной деятельностью предприятий быстрого питания в системе ресторанного рынка России
Варенье из шишек
AнтиHR ресторана. Мотивации. Договоры. Бланки. Офферы. 137 шаблонов документов