Seriya «Пицца-бизнес»

Mualliflar:Кэмерон КарингтонВладимир ДавыдовЕвгений ДавыдовАртем МитрофановЕкатерина ШукаловаОлег ЗаваринЮлия БрусенскаяНиколай НерубенкоЕлена ГусеваАнастасия ТерехинаДмитрий ПрасоловАртем КанищевНикола ДемоАртем КондаковЕкатерина ЧерниковаПаоло СпадароАнастасия ВаньшеваАмина ГасановаСофия ГосудареваЕлена СмолинаФирдавс ТураевДина Рафиковна МакееваЕкатерина Андреевна КанатниковаАлексей Максимович АрчуковТатьяна ВасильеваЛюбовь КилинаПавел ПосыпкинТатьяна СаверченкоЛариса Палкина
yana 29 mualliflar
4,6
287 baho
0
Izoh qoldirish
37
kitoblar

Yangi

Matn

21-oktabr

Сырная пицца Прикладная наука, физика плавления и кулинарная инженерия идеального сырного слоя на пицце

Владимир Давыдов

Seriyani chegirma bilan sotib oling
-15%

20 elektron kitoblar

843 359,32 s`om716 855,45 s`om

17 audiokitoblar

928 813,07 s`om789 491,12 s`om
Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
1
Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиентыВладимир Давыдов va b.O'qigan KastroFF
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
39 564,64 s`om
1
Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиентыВладимир Давыдов va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,6 на основе 19 оценок
29 269,01 s`om
2
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплексВладимир Давыдов va b.O'qigan Юлия Михайлова
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
86 630,39 s`om
2
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплексВладимир Давыдов va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,4 на основе 38 оценок
72 069,42 s`om
3
Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)Владимир Давыдов va b.O'qigan Александр Сивун
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
42 506,25 s`om
3
Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)Владимир Давыдов va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,9 на основе 9 оценок
43 977,06 s`om
4
Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпеканияВладимир Давыдов va b.O'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
43 977,06 s`om
4
Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпеканияВладимир Давыдов va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,4 на основе 9 оценок
43 977,06 s`om
5
Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романоВладимир Давыдов va b.O'qigan Лариса Каленикова
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
43 977,06 s`om
5
Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. ПиццеттаВладимир Давыдов va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,4 на основе 14 оценок
33 681,42 s`om
6
Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпингиВладимир Давыдов va b.O'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
64 568,32 s`om
6
Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпингиВладимир Давыдов va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 3,9 на основе 7 оценок
29 269,01 s`om
7
Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццыВладимир Давыдов va b.O'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
72 069,42 s`om
7
Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццыВладимир Давыдов va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,5 на основе 11 оценок
72 069,42 s`om
8
Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццыВладимир Давыдов va b.O'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
64 568,32 s`om
8
Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццыВладимир Давыдов va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,8 на основе 8 оценок
29 269,01 s`om
9
Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)Владимир Давыдов va b.O'qigan Лариса Каленикова
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
55 743,49 s`om
9
Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)Владимир Давыдов va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,8 на основе 16 оценок
43 977,06 s`om
10
Учебник пиццайолоВладимир Давыдов va b.O'qigan Кузьмин Николай
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
48 389,47 s`om
10
Учебник пиццайолоВладимир Давыдов va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,7 на основе 10 оценок
36 623,03 s`om
11
Учебник менеджера пиццерииВладимир Давыдов va b.O'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
58 685,10 s`om
11
Учебник менеджера пиццерииВладимир Давыдов va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
29 269,01 s`om
12
Черная книгаКэмерон КарингтонO'qigan Литрес АвточтецПеревод Владимир Давыдов
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
64 568,32 s`om
12
Черная книгаКэмерон КарингтонПеревод Владимир Давыдов и др.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,1 на основе 31 оценок
72 069,42 s`om
Kiring, sharh qoldirish uchun