oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish
Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Birja chegirmasi bilan
Tanlanmagan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
Qog'ozli versiyalari mavjud
Tanlanmagan
Mashhur
Оборудование предприятий общественного питания
Владимир Федорович Кащенко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
174 761,83 s`om
Основы консервирования пищевых продуктов
Александр Иннокентьевич Машанов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
127 908,79 s`om
Основы консервирования пищевых продуктов
Александр Иннокентьевич Машанов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
127 908,79 s`om
Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект
Василий Николаевич Тепляшин va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
127 908,79 s`om
Переработка мяса птицы и кроликов
Елизавета Александровна Рыгалова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
170 076,53 s`om
Технологические добавки и улучшители в производстве продуктов питания
Жанна Александровна Кох va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
141 964,70 s`om
Технология кондитерских изделий: курсовое проектирование
Наталья Викторовна Присухина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
88 864,59 s`om
Технология консервирования пищевых продуктов. Часть 1
Надежа Александровна Величко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
107 605,81 s`om
Технология консервирования пищевых продуктов. Часть 2
Надежа Александровна Величко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
123 223,49 s`om
Технология мяса и мясных продуктов
Александр Иннокентьевич Машанов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
127 908,79 s`om
Технология приготовления пищи: лабораторный практикум
Лариса Георгиевна Ермош va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
63 876,31 s`om
Современные упаковочные материалы и тара
Александр Иннокентьевич Машанов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
79 493,99 s`om
Пищевая безопасность в общепите: наблюдения
Иван Иванов
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 079,18 s`om
Макро-, микроэлементы и витамины в пищевых продуктах повседневного спроса
Василий Федорович Юдаев
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
24 832,11 s`om
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки
Майя Юрьевна Тамова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
66 999,84 s`om
Технологическое оборудование винодельческих предприятий
Цалерий Рувимович Зайчик
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
232 547,24 s`om