oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish

Janrlar
oziq-ovqat sanoati
oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish
Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Birja chegirmasi bilan
Tanlanmagan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
Технология производства ресторанной продукции. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
76 886,04 s`om
Ресторанное дело. Технология производства ресторанной продукции. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
62 439,81 s`om
Ресторанное дело. Организация производства и обслуживания. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
76 886,04 s`om
Технология и оборудование винодельческого производства. Химия вина. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
57 624,40 s`om
Организация производства в ресторанах. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
76 886,04 s`om
Химия вина. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
57 624,40 s`om
Технология и организация производства ресторанной продукции. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
168 378,81 s`om
Молекулярная кухня. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
67 255,22 s`om
Основы молекулярной кухни. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
54 414,13 s`om
Ресторанное дело. Технология и организация производства. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
168 378,81 s`om
Экономика и организация деятельности предприятий питания
Анна Рудольфовна Давыдович
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
107 383,63 s`om
Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговлиКонстантин Яковлевич Гайворонский
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
51 203,85 s`om
Функциональное питание
Анна Тимофеевна Васюкова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
115 409,31 s`om
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырьяГеннадий Иванович Касьянов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
143 017,66 s`om
Организация хранения и контроль запасов и сырья. ПрактикумН. В. Пушина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
102 247,19 s`om
Все в порядке ?
Kh Beyer
O'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
110 754,41 s`om
Die sparsame Küche – Alles rund?
Kh Beyer
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
110 754,41 s`om
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для вузовИ. И. Маклюков
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
28 250,40 s`om
Биотехнологические основы производства хлеба. Растительное сырье. Учебник для вузов
Татьяна Глебовна Богатырева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
75 280,90 s`om
Технология хлеба и кондитерских изделий. Растительное сырье. Учебник для СПО
Татьяна Глебовна Богатырева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
75 280,90 s`om
Пищевая микробиология: микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения: УчебникВиктор Никифорович Кисленко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
125 040,13 s`om
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузовН. А. Зуев
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
50 080,26 s`om
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПОИ. И. Маклюков
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
24 077,05 s`om
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья. Учебное пособие для вузовГеннадий Иванович Касьянов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
164 847,51 s`om