oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish

Janrlar
oziq-ovqat sanoati
oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish
Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Birja chegirmasi bilan
Tanlanmagan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
Экономика и организация деятельности предприятий питания
Анна Рудольфовна Давыдович
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
104 629,34 s`om
Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговлиКонстантин Яковлевич Гайворонский
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
49 890,52 s`om
Функциональное питание
Анна Тимофеевна Васюкова
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
112 449,17 s`om
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырьяГеннадий Иванович Касьянов и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
139 349,39 s`om
Организация хранения и контроль запасов и сырья. ПрактикумН. В. Пушина и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
99 624,65 s`om
Все в порядке ?
Kh Beyer
O'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
107 913,67 s`om
Die sparsame Küche – Alles rund?
Kh Beyer
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
107 913,67 s`om
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для вузовИ. И. Маклюков
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
27 525,81 s`om
Биотехнологические основы производства хлеба. Растительное сырье. Учебник для вузов
Татьяна Глебовна Богатырева и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
73 350,02 s`om
Технология хлеба и кондитерских изделий. Растительное сырье. Учебник для СПО
Татьяна Глебовна Богатырева и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
73 350,02 s`om
Пищевая микробиология: микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения: УчебникВиктор Никифорович Кисленко и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
121 832,97 s`om
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузовН. А. Зуев
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
48 795,75 s`om
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПОИ. И. Маклюков
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
23 459,49 s`om
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья. Учебное пособие для вузовГеннадий Иванович Касьянов и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
160 619,33 s`om
Энзимология. Практикум. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
262 277,13 s`om
Минеральные вещества и витамины биогенных систем. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
133 249,92 s`om
Технология и экспертиза бродильных производств. Учебник для вузовЛюдмила Гавриловна Влащик
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
129 183,61 s`om
Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств
Александр Иванович Веселов и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
123 396,93 s`om
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
Елена Борисовна Мрыхина
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
196 903,35 s`om
Санитария и гигиена питания
Майя Юрьевна Тамова и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
256 334,06 s`om
Основы микробиологии
Клавдия Алексеевна Мудрецова-Висс и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
181 263,68 s`om
Основы микробиологии
Клавдия Алексеевна Мудрецова-Висс и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
181 263,68 s`om
Технология продуктов общественного питания
Виталий Афанасьевич Домарецкий
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
185 955,58 s`om
Технология хранения зерна и семян. Оборудование 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПООлег Николаевич Кухарев и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
170 315,92 s`om