10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 3 583,12 soʻm oling.
Faqat Litresda o'qing
Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.
Основной контент книги Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО
Matn PDF
Hajm 42 sahifa
2025 yil
0+
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО
2-е издание, стереотипное
Seriyaga kiradi «Среднее профессиональное образование (Лань)»
4,0
2 baho
Faqat Litresda o'qing
Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.
35 831,10 s`om
Kitob haqida
В учебном пособии показано производство колбасных изделий, образцы зарубежных колбас. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».
Janrlar va teglar
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
11 noyabr 2024Yozilgan sana:
2025Hajm:
42 Sahifa ISBN:
978-5-507-52416-7Umumiy o'lcham:
3.3 МБUmumiy sahifalar soni:
42Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ