10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 4 238,98 soʻm oling.
Hajm 140 sahifalar
2013 yil
Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты механизмы химических реакций, лежащих в основе представленных аналитических методов, приведены расчетные формулы обработки результатов исследований, способы приготовления реактивов, контрольные вопросы для самоконтроля.