Секреты лаборатории питания: Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет

Цитирую писательницу Гленнон Мелтон: «Не тело должно быть произведением искусства, а жизнь» 590

Нет ничего страшного, если стресс возникает изредка. Но если вы испытываете его постоянно – переживаете о работе, об отношениях, о том, что для уважаемого взрослого человека вы съели слишком много зефирных зверюшек, – вызываемые стрессом перемены накапливаются и могут привести к серьезным физиологическим последствиям

Диеты не позволяют избавиться от лишних килограммов на долгий период, что не является новостью для ученых. В 1991 г. они заявили, что факт повторного увеличения массы тела

килограмму. Но при возможности спать по девять часов удерживать массу тела в течение этих пяти дней им было нетрудно 74 . Вдумайтесь: стресс ведет к увеличению массы тела. Многие из нас в обычной жизни

В одном эксперименте участники, которым разрешалось спать лишь по пять часов в сутки, за пять дней набрали по килограмму.