Kitoblar
sayohat kitoblari
Светлана Морозова
📚 Кулинарное путешествие по югу России: Ростов-на-Дону. Старинные районы и необычные рецепты

16+

matn

Hajm 96 sahifalar

2022 yil

16+

Parchani o`qish

Кулинарное путешествие по югу России: Ростов-на-Дону. Старинные районы и необычные рецепты

matn

5,0

1 baho

ko'rib chiqish

24 743,78 soʻm

10% chegirma bering

Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 2 474,38 soʻm oling.

Muallif

Светлана Морозова

Kitob haqida

Приглашаем вас в путешествие во времени по старинным ростовским районам и кулинарным традициям.Где находится шашлычная столица страны и почему о ростовской ухе слагают легенды. Как за одну ночь возникла Нахаловка и чем отличаются армяне донские от ереванских. Зачем строились дома с несколькими выходами со двора на разные улицы и где их сейчас можно найти.Об этом и о многом другом, на что вы, может, и не обратили бы внимания, гуляя по Ростову-на-Дону, повествуется в книге.Здесь также представлены эксклюзивные рецепты казачьей, армянской, еврейской кухни и, конечно, тонкости приготовления ее величества ухи – «тройной», из петуха, на головизне, которая считается визитной карточкой ростовской кухни.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Janrlar va teglar

Asl retseptlar Diqqatga sazovor joylar Gastronomik turizm Milliy taomlar Pishirish Qadimgi retseptlar Rossiya shaharlari Sayohat kitoblari

Izohlar

Barcha sharhlarni ko'ring

Avval ommaboplar

29 dekabr 2022

Очень- очень интересная краеведческо-кулинарная книга! Здесь я нашла наиболее интересные мне страницы истории Ростова: подробный рассказ о ростовских армянах и «на Богатьяновской открылась пивная» (информацию о Богатьяновке с адресами). И, конечно, узнала много нового о Ростове-на-Дону. И, по традиции, книга содержит оригинальные (в том числе, исторические) рецепты. Эта книга – отличный путеводитель по Ростову! Браво, автор! Спасибо Вам за труд!

Izohga shikoyat bildirish

Izoh bilan bo`lishish

Микаэлла

20 dekabr 2022

Интересная книга, можно использовать, как путеводитель и как кулинарную книгу, жаль только фотки черно-белые и нет фотографий к самим блюдам.

Izohga shikoyat bildirish

Izoh bilan bo`lishish

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish

Kitob tavsifi

Приглашаем вас в путешествие во времени по старинным ростовским районам и кулинарным традициям.

Где находится шашлычная столица страны и почему о ростовской ухе слагают легенды. Как за одну ночь возникла Нахаловка и чем отличаются армяне донские от ереванских. Зачем строились дома с несколькими выходами со двора на разные улицы и где их сейчас можно найти.

Об этом и о многом другом, на что вы, может, и не обратили бы внимания, гуляя по Ростову-на-Дону, повествуется в книге.

Здесь также представлены эксклюзивные рецепты казачьей, армянской, еврейской кухни и, конечно, тонкости приготовления ее величества ухи – «тройной», из петуха, на головизне, которая считается визитной карточкой ростовской кухни.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Onlayn o`qish

Kitob Светланы Морозовой «Кулинарное путешествие по югу России: Ростов-на-Дону. Старинные районы и необычные рецепты» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.

Yosh cheklamasi:

16+

Litresda chiqarilgan sana:

18 noyabr 2022

Yozilgan sana:

2022

Hajm:

96 Sahifa 28 illyustratsiayalar

ISBN:

978-5-6046465-7-1

Mualliflik huquqi egasi:

ИМ Медиа