Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО

Hajm 150 sahifa

2021 yil

Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО

muallif

Сергей Сергеевич Цикин

Seriyaga kiradi «Профессиональное образование»

0,0

Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

104 254,32 s`om

10% chegirma bering

Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 10 425,44 soʻm oling.

Kitob haqida

Рассмотрены вопросы технологии переработки сырья и производства продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения».