10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 15 244,11 soʻm oling.
Hajm 269 sahifa
2024 yil
В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях.
Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, вете-ринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК.