«Добро пожаловать в гостеприимство», Надежда Николаевна Кириченко o'xshash kitoblar

HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству

Добро пожаловать в гостеприимство

Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц

Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Управление рестораном, который любит прибыль

Управление рестораном, который любит гостей

Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис

Ресторан. 50 способов увеличить прибыль

Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера

Офигенно!

Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта

Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом

Идеальный сервис. Как получить лояльность Клиентов

Превосходя ожидания. Выдающиеся истории искреннего сервиса

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2

Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга. 4-е переиздание

Шпаргалка для официанта

Лояльный клиент. Как превратить разгневанного покупателя в счастливого за 60 секунд

Учебник ресторатора

Ключевые идеи книги: Обнимите своих сотрудников. Прививка от жесткого менеджмента. Джек Митчелл

Первоклассный сервис как конкурентное преимущество