Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузов
Matn PDF

Hajm 74 sahifa

2025 yil

0+

Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузов

Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

50 583,66 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 5 058,37 soʻm oling.

Kitob haqida

В пособии приведен обзор консервного производства и технология приготовления консервов. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата и магистратуры «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания» и «Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения», а так же работникам пищевой промышленности.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Н. А. Зуева «Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
21 mart 2025
Yozilgan sana:
2025
Hajm:
74 Sahifa
ISBN:
978-5-507-50192-2
Umumiy o'lcham:
1.9 МБ
Umumiy sahifalar soni :
74
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 976 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,9 на основе 87 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,9 на основе 129 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,7 на основе 7140 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5186 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 261 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 35 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,9 на основе 759 оценок