Уже прочитав первый вводный фрагмент, я побежала заказывать книгу в бумажном варианте, ведь не пришло ни тени сомнения – книга «Код метаболизма» ничуть не менее интересна, чем первая книга Кэтрин – «Умный ген», которая стала моей настольной.
Я прочитала более 20 книг по теме питания за последний год, из которых качественными, мудрыми и реально стоящими я могу назвать всего 3. Еще несколько – неплохими. Остальные не стоят внимания. «Умный ген» уверенно входит в топ-3 лучших книг по питанию в моём рейтинге, и вот – вторая книга, «Код метаболизма»!
Кэтрин отвечает в ней на вопрос: как питаться так, чтобы у вас было больше энергии? Рассказывает о том, под какой тип питания наше тело запрограммировано по своей структуре. И как мы в современном мире скатываемся в ловушку углеводного питания и перекусов, почему это происходит и к чему приводит.
Однозначно рекомендую к прочтению тем, кто интересуется темой правильного питания и хочет найти для себя питание, при котором уровень энергии будет максимальным.
Сначала идет подробная, понятная и интереснейшим образом написанная теория, а в конце книги Кэтрин приводит пошаговую систему, как к правильному питанию прийти.
P.S.: Автор пишет для людей с лишним весом (т.к. это неизбежное следствие проблем в питании) или с проблемами со здоровьем, что тоже из плохого питания следует. Однако я считаю, что лучше заниматься превентивной медициной, чем разгребать последствия, и рекомендую эту книгу ВСЕМ, а не только тем, кто уже в кризисе.
Береги платье снову, а здоровье смолоду ;-)
Злата Лашкевич, а какая книга в вашем рейтинге под номером 3? Я только начала свой путь по изучению вопроса питания, присматриваю книги, буду благодарна за ответ. ?
очень хорошая и полезная книга. я стала следовать 5 правилам, описанных в книге, и заметила положительные изменения: стала более энергичной, пока что прошли головные боли. надеюсь, что я смогу объяснить моим родным пользу от такого питания. рекомендую книгу!
Книга освещает крайне важную информацию о метаболизме жирных кислот, насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных.
но есть огромный минус – одна и та же мысль повторяется снова и снова, автор постоянно возвращается к ранее сказанному. К середине книги начинаешь пропускать абзацы, потому что ранее уже это было сказано в предыдущих главах.
Если вам интересно, как работает Кето, или вы хотите быть здоровее – однозначно рекомендую к прочтению.
Не знаю, можно ли полностью доверять всему, что здесь написано, потому что маленькая калорийность и ограничение углеводов явно не пойдет на пользу в долгосрочной перспективе (если опираться на другие книги и источники о здоровом питании). Но тут речь идет лишь о похудении, поэтому не могу критиковать книгу, но не могу и похвалить, потому что велика вероятность развития рпп.
Книга очень понравилась, материал приподнесен просто, понятно, и многое сходится с наблюдениями из жизни, например, был период когда из за работы приходилось ужинать поздно углеводами и ложиться сразу спать, но несмотря на якобы неправильный режим, вес снизился в то время.
Когда я начала читать главу о сахарном диабете, у меня возникли сомнения, знает ли вообще автор природу этого заболевания? Автор утверждает, что в спектре диабета второго типа начало принадлежит гипогликемии. И утверждает, что при гипогликемии сахар может быть нормальным. Позвольте, а что же тогда она называет гипогликемией?
Клетки мозга, равно как и другие клетки организма получают энергию из глюкозы, в первую очередь. И пока они могут это делать, ни до каких кетонов очередь не дойдет. Организм только в том случае перейдет на питание кетонами, когда будет истрачена вся глюкоза. Потому что добыть энергию из кетонов, это долго и сложно, а из углеводов легко и быстро. В основе диабета 2 ого типа лежит инсулинорезистентность, а не гипогликемия и лишний вес. И уровень сахара в крови определяется инсулином и глюкагоном, или работой поджелудочной железы и печени. Кроме того, есть и фактор наследственности в развития сд2
Elena Stashko, поддерживаю ваши утверждения. Прочитала цитаты и возникли вопросы, т к информация противоречит всем данным полученным из многочисленных лекционных материалов. Вечером полезно кушать углеводы т к инсулин низкий. Вечером организм наименее чувствителен к инсулину, поэтому кто кушает много в принципе и углеводов частности вечером набирает вес. Не говоря о том что углеводы в большинстве являются слизь образующими продуктами, что влечет за собой избыточный бактериальной и грибковый рост. Это говорит и традиционная медицина и тибетская. Возникли сомнения стоит ли тратить деньги на такую книгу
Книга должна помочь разобратся в проблеме ожирение среди современного поколения! Почему люди тренируются привльно питаются и при этом не худеют?
Почитал бесплатный фрагмент и хватило. Очередная пустышка для тех, кто ищет новую диету каждый месяц. Нет никакой уверенности, что все описанное имеет научную подоплеку. Еще в книге много повторов, как будто автор зомбирует читателя или вводит в гипноз. Один плюс: в книге просто целое море воды, а она полезна худеющим.
Интересная книга, стоит прочитать. Идеальна для интересующихся кето диетой. Обьясняет механизм работы этой диеты, почему люди сейчас стремительно набирают вес, в отличие от прошлого
Очень много раз повторяется «растительное масло – вредно» , так что это врезается в память навсегда я думаю. Полезно прочитать для общего развития . Автор даёт программы , чтобы тело начало сжигать Жиры, возможно это пригодится новичкам . Мне понравились интересные варианты блюд , обязательно возьму на заметку . Доя тех кто давно на интервальном голодании и имеет в этом успех , книга на вряд ли чего то нового раскроет (только, возможно новые варианты сочетания продуктов ).
«Код метаболизма. Как перезапустить свой обмен веществ» kitobiga sharhlar, 14 izohlar