10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 899,54 soʻm oling.
Основной контент книги Приготовление мясных блюд
4,0
1 ta baho
8 995,34 s`om
Kitob haqida
Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления тканей организма, а жир является источником энергии. Экстрактивные вещества придают вкус и аромат мясным блюдам.
Из книги вы узнаете, как приготовить различные блюда из мяса: вареное, жареное, тушеное, запеченное, а так же научитесь готовить блюд из субпродуктов.
Janrlar va teglar
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob И. В. Мельникова «Приготовление мясных блюд» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.