10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 20 382,44 soʻm oling.
0+
matnPDF
Hajm 398 sahifalar
2022 yil
Экономика предприятия общественного питания 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
matnPDF
203 824,36 soʻm
Kitob haqida
В курсе рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных типов, раскрывается значение, содержание и процесс формирования основных экономических показателей, характеризующих полученные предприятиями результаты и используемые ресурсы. Помимо теоретических аспектов, в курсе представлена подробная методика общего и факторного анализа показателей, методы их планирования, иллюстрированные примерами, а также рассматриваются направления роста оборота, доходов, прибыли и рентабельности, снижения расходов и повышения эффективности используемых материальных и трудовых ресурсов в современных условиях.
Janrlar va teglar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob tavsifi
В курсе рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных типов, раскрывается значение, содержание и процесс формирования основных экономических показателей, характеризующих полученные предприятиями результаты и используемые ресурсы. Помимо теоретических аспектов, в курсе представлена подробная методика общего и факторного анализа показателей, методы их планирования, иллюстрированные примерами, а также рассматриваются направления роста оборота, доходов, прибыли и рентабельности, снижения расходов и повышения эффективности используемых материальных и трудовых ресурсов в современных условиях.
Kitob Элины Александровны Батраевой «Экономика предприятия общественного питания 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
03 aprel 2022Yozilgan sana:
2022Hajm:
398 Sahifa ISBN:
9785534154955Umumiy o'lcham:
1.7 МБUmumiy sahifalar soni :
398Mualliflik huquqi egasi:
ЮРАЙТ
