10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 7 280,65 soʻm oling.
Основной контент книги Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО
Matn PDF
Hajm 91 sahifa
2023 yil
Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО
2-е издание, стереотипное
Muallif
Елена Георгиевна Семенова
Seriyaga kiradi «Среднее профессиональное образование (Лань)»
72 806,47 s`om
Kitob haqida
Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба. Приведены контрольные вопросы по темам.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Технология продуктов питания из растительного сырья», «Технология продуктов питания животного происхождения», «Зоотехния».
seriyasiga kiradi "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob «Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
18 avgust 2022Yozilgan sana:
2023Hajm:
91 Sahifa ISBN:
978-5-507-46694-8Umumiy o'lcham:
983 КБUmumiy sahifalar soni :
91Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
