10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 7 107,02 soʻm oling.
Основной контент книги Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Matn PDF
Hajm 157 sahifa
2023 yil
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
1
71 070,10 s`om
Kitob haqida
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания на основании блюд казачьей кухни. В него вошли старинные и наиболее распространенные рецептуры блюд народов Дона и отдельных блюд народов Кубани, являющихся характерными для казаков.
Для специалистов отрасли общественного питания и широкого круга читателей.
Dastlab mashhurlari
Книга понравилась, много интересных вкусных рецептов, помимо самих рецептов рассказывается о культуре питания донских казаков. В книге присутствуют иллюстрации, это большой плюс.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Анны Тимофеевны Васюковой, И. П. Денисовой va boshqalar «Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
27 sentyabr 2022Yozilgan sana:
2023Hajm:
157 Sahifa ISBN:
978-5-394-05005-3Umumiy o'lcham:
4.7 МБUmumiy sahifalar soni :
157Mualliflik huquqi egasi:
Дашков и КYuklab olish formati:
Sharhlar, 1 sharh1