«Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой», Андрей Парабеллум o'xshash kitoblar

Ресторан: работа над ошибками

Ресторан. 50 способов увеличить прибыль

Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него

Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом

Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория

Дневник отельера. Как сбежать из офисного рабства и найти себя в индустрии гостеприимства

Как открыть магазин

Учебник ресторатора

Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть

Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Добро пожаловать в гостеприимство

Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль

Брови на миллион. Как построить бизнес на красивом взгляде!?

Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)

Уборка 2.0 – Основные понятия и технологии

Успешный врач. Как сделать пациента здоровым, а доктора счастливым

Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $

Сделай это в Китае! Руководство по производству вашего товара в КНР: от идеи до партии на складе

Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера

Бизнес-план. Кофейня

Вегетарианская кухня

7 дней до взлета. Прямой рейс к успеху

Как найти B2B клиентов на постоянку фрилансеру без бюджета

Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги