oziq-ovqat sanoati

Janrlar
Texnik fanlar
oziq-ovqat sanoati
ovqatlanish
lazzatli mahsulotlar ishlab chiqarish
oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish
Konserva mahsulotlari ishlab chiqarish
sut mahsulotlari
baliq ovlash
parrandachilik
go‘sht yetishtirish
meva va sabzavotlarni qayta ishlash
alkogolsiz ichimliklar
hammasini ko'rsatish
Format
Tillar
Yuqori baho
Tanlanmagan
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Birja chegirmasi bilan
Tanlanmagan
Litres mualliflari
Tanlanmagan
Eksklyuzivlar
Tanlanmagan
Натуральная косметика. Особенности базового ухода за кожей в зимний периодСветлана Усович
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
bepul
Как открыть прибыльную пекарнюОлег Бородин
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
351 606,20 s`om
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектов.Жанна Анатольевна ОрловаO'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
78 312,29 s`om
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
78 312,29 s`om
Товароведение пищевых продуктовМария Хусаинова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 964,20 s`om
Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента
Инга Колченко
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 964,20 s`om
Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»
А. Ю. Пономаренко
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 964,20 s`om
Организация обслуживания в организациях общественного питания
Р. А. Васильченко
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 964,20 s`om
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипноеВ. М. Дацун va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
289 915,29 s`om
Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипноеЕ. А. Ольховатов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
159 980,82 s`om
Проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий по обеспечению инфекционной безопасности населения: эпидемиология чрезвычайных ситуаций. Учебное пособие для СПОИ. Г. Зорина
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
115 390,76 s`om
Введение в пищевую биотехнологию. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеТ. Е. Бурова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
78 951,57 s`om
Латентная туберкулезная инфекция: эпидемиология, патогенез, диагностика, лечениеД. А. Кудлай va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
135 847,85 s`om
Рецепт самого вкусного торта
Татьяна Карюкина
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 13 оценок
17 420,49 s`om
Технология продукции общественного питанияАлександр Юрьевич Соколов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
116 509,51 s`om
Технология продуктов общественного питания
Виталий Афанасьевич Домарецкий
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
190 027,17 s`om
Современные аспекты экологической медицины: теория и практика на Крымском полуостровеЕлена Владимировна Евстафьева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
121 304,14 s`om
Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых продуктовАнатолий Алексеевич Курочкин va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
86 143,52 s`om
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговлиКонстантин Яковлевич Гайворонский
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
228 384,21 s`om
Экспертная деятельность в обязательном медицинском страховании
Алексей Васильевич Березников va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
89 339,94 s`om
Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для СПОИ. К. Дугарова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
60 252,52 s`om
Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для вузовИ. К. Дугарова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
60 252,52 s`om
Прудовая аквакультура. Учебное пособие для СПОВ. И. Козлов
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
148 633,53 s`om
Современные тенденции в разработке функциональных продуктов питания: теория и практика. Учебное пособие для вузов
Н. Н. Соколова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
38 516,86 s`om