Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Сахар и сахаристые вещества: научные и технологические основы. Учебник для вузов
Сахар и сахаристые вещества: научные и технологические основы. Учебник для вузов
ТекстmatnPDF

Hajm 558 sahifalar

2024 yil

0+

Сахар и сахаристые вещества: научные и технологические основы. Учебник для вузов

Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

322 712,31 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 32 271,24 soʻm oling.

Kitob haqida

В учебнике изложены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и химических процессов сахарного и крахмало-паточного производств. Представлены инновационные тенденции развития в области использования мембранных процессов, нанотехнологий, цифровизации, создания безотходных технологий.

Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и технологов, а также студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья».

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Н. Д. Лукина, Вячеслава Тужилкина va boshqalar «Сахар и сахаристые вещества: научные и технологические основы. Учебник для вузов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
01 noyabr 2024
Yozilgan sana:
2024
Hajm:
558 Sahifa
ISBN:
978-5-507-49099-8
Umumiy o'lcham:
12 МБ
Umumiy sahifalar soni :
558
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ

Ushbu kitob bilan o'qiladi