Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
ТекстmatnPDF

Hajm 177 sahifalar

2018 yil

0+

Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

97 270,28 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 9 727,03 soʻm oling.

Kitob haqida

«Пусть пища станет вашим лекарством, иначе лекарство станет вашей пищей». Эти слова Гиппократа не теряют своей актуальности и в наши дни. В полной мере эту задачу могут решить функциональные продукты питания. В учебном пособии раскрыто понятие «функциональные продукты питания», изложены теоретические основы создания таких продуктов с применением различных физиологически функциональных пищевых ингредиентов, в том числе и пектиновых веществ.

Janrlar va teglar

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Натальи Викторовны Сокол, Е. В. Щербаковой va boshqalar «Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
01 mart 2018
Yozilgan sana:
2018
Hajm:
177 Sahifa
ISBN:
9785534069921
Umumiy o'lcham:
939 КБ
Umumiy sahifalar soni :
177
Mualliflik huquqi egasi:
ЮРАЙТ

Ushbu kitob bilan o'qiladi