Основной контент книги Учебник пиццайоло
Matn, audio format mavjud
matn

Hajm 199 sahifalar

2020 yil

12+

Учебник пиццайоло

livelib16
3,8
2 baholar
50 194,99 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 5 019,50 soʻm oling.

Kitob haqida

Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь будет все – наш профессиональный опыт, внимание к важным технологическим деталям, практические советы и ответственные рекомендации. А мы ждем от вас впитывания в мозги и руки всего представленного материала, а с другой, нам нужна обратная связь, то есть, оценка этого учебника. Хороший или плохой? Понятный или не очень? Полезный или так себе? Заинтересованные ответы на эти вопросы дадут определенный вектор движения дальнейшей работе – написанию новых книг.

Boshqa versiyalar

1 kitob 50 194,99 soʻm

Много технологических хитростей. Книга будет интересна, для тех, кто хочет стать профессионалом - пиццайолой или технологом в пиццерии и даже хозяином подобного заведения.

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Владимира Давыдова, Евгения Давыдова «Учебник пиццайоло» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
21 dekabr 2020
Yozilgan sana:
2020
Hajm:
199 Sahifa 82 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-532-99416-4
Mualliflik huquqi egasi:
Автор
Yuklab olish formati:
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,9, 8 ta baholash asosida