«Рестораторы России. Опыт лидеров» kitobiga sharhlar, 1 sharh

Очень хорошая книга, много интересной и полезной информации, в конце книги есть таблицы которые можно использовать в своём ресторане. Рекомендую книгу к прочтению однозначно!

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Виолетта Гвоздовская
Matn PDF
1
izoh
431 585,68 s`om
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
24 yanvar 2023
Yozilgan sana:
2022
Hajm:
369 Sahifa
ISBN:
978-5-6046513-5-3
Umumiy o'lcham:
38 МБ
Umumiy sahifalar soni :
369
Mualliflik huquqi egasi:
Ресторанные ведомости
Yuklab olish formati:

Ushbu kitob bilan o'qiladi

Время разлома. ТЕХНОНИКОЛЬ – главная рольИгорь Альтшулер va b.
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Преломление. Обречённые выжитьСергей Воробьев
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Менеджмент глазами ресторатораБорис Зарьков
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,6 на основе 46 оценок
Принцип «черного ящика». Как превратить неудачи в успех и снизить риск непоправимых ошибокМэтью Сайед
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,6 на основе 159 оценок
Об адвокатеЭ. Пикар
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Управляй как шейх. Уроки лидерства от правителя ДубаяЯсар Джаррар
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,6 на основе 51 оценок
Доверие к участникам финансового рынка: модели его оценки и повышения в условиях цифровой трансформации. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Олег Ушерович Авис va b.
Matn PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
Занимательная физика. В 2 кн. Книга 2Яков Перельман
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Управление через доверие. Как работает бирюзовая компания FAVIЖан-Франсуа Зобрист
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,9 на основе 12 оценок

Muallifning boshqa kitoblari

Я управляю рестораномВиолетта Гвоздовская
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1Виолетта Гвоздовская
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Рестораторы России. Опыт лидеровВиолетта Гвоздовская
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2Виолетта Гвоздовская
Matn PDF
Средний рейтинг 2,3 на основе 6 оценок
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1Виолетта Гвоздовская
Matn PDF
Средний рейтинг 3,1 на основе 11 оценок
Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервисВиолетта Гвоздовская
Matn PDF
Средний рейтинг 3,9 на основе 16 оценок
Управление рестораном, который любит прибыльВиолетта Гвоздовская
Matn
Средний рейтинг 4 на основе 25 оценок