10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 9 351,33 soʻm oling.
0+
matnPDF
Hajm 214 sahifalar
2017 yil
Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
matnPDF
93 513,29 soʻm
Kitob haqida
В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в природе, извлечение, применение. Показаны основные виды и пути загрязнения пищевых продуктов питания металлами, действие этих металлов на организм человека — как благоприятное, так и токсическое. Описаны гигиенические мероприятия, способствующие удалению токсичных материалов из организма человека.
Janrlar va teglar
Birinchisi seriyadagi kitob "Профессиональное образование"Seriyadagi barcha kitoblar
Birinchisi seriyadagi kitob "Профессиональное образование"
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob tavsifi
В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в природе, извлечение, применение. Показаны основные виды и пути загрязнения пищевых продуктов питания металлами, действие этих металлов на организм человека — как благоприятное, так и токсическое. Описаны гигиенические мероприятия, способствующие удалению токсичных материалов из организма человека.
Kitob Игоря Николаевича Кима, Татьяны Ивановны Штанько va boshqalar «Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
30 dekabr 2016Oxirgi yangilanish:
2017Hajm:
214 Sahifa ISBN:
9785991699310Umumiy o'lcham:
20 МБUmumiy sahifalar soni :
214Mualliflik huquqi egasi:
ЮРАЙТ
