10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 12 447,45 soʻm oling.
Faqat Litresda o'qing
Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.
Основной контент книги Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Matn PDF
Hajm 214 sahifa
2017 yil
0+
Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
1 kitob 745 seriyasidagi «Университеты России»
5,0
1 ta baho
Faqat Litresda o'qing
Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.
124 474,47 s`om
Kitob haqida
В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны физико-химические свойства макро- и микроэлементов, их распространение в природе, извлечение, применение. Рассматриваются основные пути загрязнения пищевых продуктов металлами и показано действие этих металлов на организм человека, описаны гигиенические мероприятия, способствующие удалению токсичных металлов из организма.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Игоря Николаевича Кима, Татьяны Ивановны Штанько va boshqalar «Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
30 dekabr 2016Yozilgan sana:
2017Hajm:
214 Sahifa ISBN:
9785991699303Umumiy o'lcham:
20 МБUmumiy sahifalar soni:
214Mualliflik huquqi egasi:
ЮРАЙТ