10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 10 898,85 soʻm oling.
matnPDFHajm 181 sahifa
2024 yil
Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания. Учебное пособие для вузов
3-е издание, стереотипное
Seriyaga kiradi «Высшее образование (Лань)»
108 988,46 soʻm
Kitob haqida
Рассмотрены основные принципы построения рационов лечебного питания, даны характеристики диет номерной системы и стандартных диет, представлена пищевая ценность блюд диетического питания. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров и магистров по направлению «Технология продукции и организация общественного питания», изучающих дисциплину «Гигиена питания». Материалы учебного пособия могут быть использованы при изучении дисциплины «Технология продуктов общественного питания».
seriyasiga kiradi "Высшее образование (Лань)"
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob «Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания. Учебное пособие для вузов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021Yozilgan sana:
2024Hajm:
181 Sahifa ISBN:
978-5-507-47707-4Umumiy o'lcham:
2.2 МБUmumiy sahifalar soni :
181Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
