Основной контент книги Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов
matnPDF
Hajm 191 sahifa
2025 yil
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов
2-е издание, стереотипное
Muallif
В. М. Позняковский
Seriyaga kiradi «Высшее образование (Лань)»
118 832,96 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 11 883,30 soʻm oling.
Kitob haqida
Представлена характеристика витаминов, минеральных веществ и минорных компонентов пищи, их участие в обмене веществ и в составе специализированных продуктов, в том числе биологически активных добавок для коррекции питания и здоровья.
Книга предназначена для студентов, аспирантов, научных работников, интересующихся вопросами функционального питания.
seriyasiga kiradi "Высшее образование (Лань)"
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob В. М. Позняковского «Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
19 dekabr 2024Yozilgan sana:
2025Hajm:
191 Sahifa ISBN:
978-5-507-50464-0Umumiy o'lcham:
1.6 МБUmumiy sahifalar soni :
191Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ