Dastlab mashhurlari
Уникальное учебное пособие. Сейчас как раз слушаю лекции по технологии рыбы и морепродуктам. Написано все по существу. Благодарю автора!
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
1
40 116,94 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
09 avgust 2021Yozilgan sana:
2023Hajm:
58 Sahifa ISBN:
978-5-507-46771-6Umumiy o'lcham:
3.8 МБUmumiy sahifalar soni :
58Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬseriyasiga kiradi "Среднее профессиональное образование (Лань)"
«Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО» kitobiga sharhlar, 1 sharh