«Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО» kitobiga sharhlar, 1 izoh

Уникальное учебное пособие. Сейчас как раз слушаю лекции по технологии рыбы и морепродуктам. Написано все по существу. Благодарю автора!

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
09 avgust 2021
Yozilgan sana:
2023
Hajm:
58 Sahifa
ISBN:
978-5-507-46771-6
Umumiy o'lcham:
3.8 МБ
Umumiy sahifalar soni :
58
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
Audio
O'rtacha reyting 4,5, 2 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 5, 3 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 3, 6 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,7, 13 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 5, 5 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 3,7, 9 ta baholash asosida