«Главный секрет итальянской кухни от Пьемонта до Сицилии. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой» kitobiga sharhlar, 2 sharhlar

Прекрасная книга! Каждый регион разбирается отдельно. Уникальный пример книге по региональной итальянской кухне. Очень советую.

Книга прекрасно написана и оформлена. Рецепты доступно описаны, а самое главное, многие продукты адаптированы к российским. Удачная книга для тех, кто хочет вкусно и быстро приготовить итальянское блюдо. Пробуйте не пожалеете.