Рецепты старые, сейчас все по другому и коптильни разные и технология посола, специи тоже отличаются. А силитру, которая в рецептах не используют
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 398,41 soʻm oling.
6+
matnHajm 32 sahifalar
2014 yil
Копчение мяса
matn1
3 984,06 soʻm
Kitob haqida
В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить мясо в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.
Janrlar va teglar
seriyasiga kiradi "Еще вкуснее и проще"Seriyadagi barcha kitoblar
seriyasiga kiradi "Еще вкуснее и проще"
Avval ommaboplar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob tavsifi
В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить мясо в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.
Kitob «Копчение мяса» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
6+Litresda chiqarilgan sana:
14 avgust 2014Oxirgi yangilanish:
2014Hajm:
32 Sahifa 2 illyustratsiayalarISBN:
978-5-386-07325-1Tuzuvchi:
Mualliflik huquqi egasi:
РИПОЛ Классик
Izohlar
1