Hajm 60 sahifa
2026 yil
Кето-выпечка без лишних углеводов. 76 рецептов хлеба, булочек, лаваша, тортильи, вафель и хрустящих закусок
Kitob haqida
Можно ли на кето есть хлеб, булочки, лаваш и хрустящие крекеры? Да.
Эта книга поможет готовить любимую выпечку без обычной муки и лишних углеводов. От ароматного хлеба и булочек для бургеров до вафель, бейглов, бубликов, лаваша, тортильи, фокаччи и хрустящих хлебцев.
Внутри найдете 76 рецептов с точными пропорциями, пошаговым приготовлением и КБЖУ. Есть классические и низкоуглеводные варианты хлеба, сырная и овощная выпечка, карнивор-рецепты, а также быстрые варианты для повседневного меню.
Если вы придерживаетесь кето или просто хотите сократить количество углеводов, эта книга поможет не отказываться от выпечки, а научиться готовить её по-другому.
Ника, спасибо вам огромное за эту книгу! Я давно на низкоуглеводном питании, но всё время казалось, что выпечка это не для меня. А тут такое разнообразие: и бородинский, и белый хлеб, и булочки для бургеров, и даже вафли с лавашом! Всё расписано до грамма, понятно, без лишней суеты. Особенно рада рецептам с конжаком и льном. Пеку по вашим рецептам уже месяц, домашние не верят, что это кето. Отдельное спасибо за советы про псиллиум и остывание — без них я бы всё испортила. Низкий поклон за ваш труд! Рекомендую всем, кто хочет и здоровье беречь, и себя баловать.
Sharhlar, 1 sharh1