Ника Белова

Можно ли на кето есть хлеб, булочки, лаваш и хрустящие крекеры? Да.

Эта книга поможет готовить любимую выпечку без обычной муки и лишних углеводов. От ароматного хлеба и булочек для бургеров до вафель, бейглов, бубликов, лаваша, тортильи, фокаччи и хрустящих хлебцев.

Внутри найдете 76 рецептов с точными пропорциями, пошаговым приготовлением и КБЖУ. Есть классические и низкоуглеводные варианты хлеба, сырная и овощная выпечка, карнивор-рецепты, а также быстрые варианты для повседневного меню.

Если вы придерживаетесь кето или просто хотите сократить количество углеводов, эта книга поможет не отказываться от выпечки, а научиться готовить её по-другому.