Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Энзимология. Практикум. Учебное пособие для вузов
Matn PDF

Hajm 338 sahifa

2025 yil

0+

Энзимология. Практикум. Учебное пособие для вузов

mualliflar
василий рогожин,
татьяна рогожина
Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

274 109,19 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 27 410,92 soʻm oling.

Kitob haqida

Практикум предназначен для обучения студентов практическим методам этимологических исследований растительных и животных тканей, закреплению теоретических знаний в области энзимолопш. В практикуме приводятся работы препаративного получения ферментов и методы работы с ними, а также способы определения содержания биологически активных веществ в исследуемых образцах биогенных тканей с помощью ферментов. В практикуме приведены методы очистки ферментов, а также критерии оценки чистоты полученных препаратов и способы их хранения. Особое внимание уделяется определению активности ферментов, подбору оптимальных условий для измерения скорости энзиматической реакции и исследованию физико-химических свойств ферментов.

Пособие предназначено для биологических, технических, медицинских направлений и специальностей высших учебных заведений. Кроме того, практикум может быть полезен широком}' кругу специалистов пищевых отраслей АПК и работникам сельскохозяйственных производств.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Василия Рогожина, Татьяны Рогожиной «Энзимология. Практикум. Учебное пособие для вузов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
17 mart 2025
Yozilgan sana:
2025
Hajm:
338 Sahifa
ISBN:
978-5-507-51488-5
Umumiy o'lcham:
4.1 МБ
Umumiy sahifalar soni :
338
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 989 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 199 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,9 на основе 145 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5191 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,3 на основе 763 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 703 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,9 на основе 768 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 39 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,9 на основе 109 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Практикум по биохимии
Василий Рогожин
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок