10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 15 388,39 soʻm oling.
Hajm 269 sahifa
2025 yil
В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях.
Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК.