Основной контент книги Проектирование технологического оборудования пищевых производств. Учебное пособие для вузов
Matn PDF
Hajm 272 sahifa
2025 yil
Проектирование технологического оборудования пищевых производств. Учебное пособие для вузов
Издание второе, стереотипное
Muallif
И. А. Хозяев
Seriyaga kiradi «Высшее образование (Лань)»
75 195,31 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 7 519,54 soʻm oling.
Kitob haqida
В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов направления «Технологические машины и оборудование». Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, то данное учебное пособие может быть использовано и для других направлений подготовки, связанных с проектированием машин.
seriyasiga kiradi "Высшее образование (Лань)"
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob И. А. Хозяева «Проектирование технологического оборудования пищевых производств. Учебное пособие для вузов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
11 avgust 2021Yozilgan sana:
2025Hajm:
272 Sahifa ISBN:
978-5-507-50730-6Umumiy o'lcham:
1.8 МБUmumiy sahifalar soni :
272Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ