Основной контент книги Как открыть прибыльную пекарню
Matn

Hajm 237 sahifa

2025 yil

16+

Как открыть прибыльную пекарню

354 552,78 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 35 455,28 soʻm oling.

Kitob haqida

Открытие пекарни кажется многим привлекательным бизнесом: свежая выпечка, уютная атмосфера, благодарные клиенты. Но за фасадом ароматных булочек скрываются расчеты себестоимости, поиск локации, управление персоналом и постоянная работа с показателями. Эта книга – практическое руководство по построению и управлению прибыльной пекарней. В ней разобраны ключевые аспекты бизнеса: – Как выбрать правильную локацию и не прогореть с арендой. – Как сформировать ассортимент, чтобы минимизировать списания и увеличить прибыль.

– Как выстроить работу с персоналом, мотивацией и системой контроля. – Какие метрики необходимо отслеживать и как они влияют на доход. – Как привлекать и удерживать клиентов, работая с ценами, маркетингом и программами лояльности.

Особенность книги – четкие алгоритмы и практические кейсы, без «воды» и теории, не применимой в реальной жизни. Это не просто информация, а пошаговый план, который позволит вам не только открыть пекарню, но и выстроить систему, работающую стабильно и прибыльно. Книга будет полезна: – Тем, кто только планирует открыть пекарню и хочет учесть все нюансы. – Тем, кто уже работает, но не выходит на желаемую прибыль. – Тем, кто хочет оптимизировать управление и построить работающую бизнес-модель.

Если вы хотите, чтобы ваша пекарня не просто существовала, а приносила стабильную прибыль, эта книга – ваш инструмент.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Олега Бородина «Как открыть прибыльную пекарню» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
03 iyul 2025
Yozilgan sana:
2025
Hajm:
237 Sahifa 30 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-6053473-1-6
Yuklab olish formati:
Matn
Средний рейтинг 4,9 на основе 395 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1087 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 1359 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,9 на основе 1522 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5299 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,7 на основе 2108 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,3 на основе 109 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,9 на основе 275 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 81 оценок
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок