Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для вузов
Matn PDF
Hajm 61 sahifa
2025 yil
Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для вузов
muallif
Н. А. Зуев
Seriyaga kiradi «Высшее образование (Лань)»
35 054,55 s`om
Kitob haqida
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания».
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Книга Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
08 iyul 2025Yozilgan sana:
2025Hajm:
61 Sahifa ISBN:
978-5-507-51957-6Umumiy o'lcham:
2.1 МБUmumiy sahifalar soni:
61Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ