Основной контент книги Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
matnPDF
Hajm 288 sahifalar
2017 yil
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
1 kitob 2774 seriyasidagi «Профессиональное образование»
147 633,36 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 14 763,34 soʻm oling.
Kitob haqida
В пособии отражены основные аспекты разработки технико-экономического обоснования проектируемого предприятия, представлены подробные методики выполнения технологических расчетов, принципы расчета и подбора современного высокотехнологичного оборудования, методики разработки планировочных решений проектируемых и реконструируемых предприятий. Освоение материалов данного пособия поможет студентам сформировать необходимые профессиональные компетенции, а также подготовиться к будущей технологической и проектной деятельности.
Janrlar va teglar
Birinchisi seriyadagi kitob "Профессиональное образование"
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Ольги Владимировны Пасько, Михаила Павловича Щетинина va boshqalar «Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
02 may 2017Yozilgan sana:
2017Hajm:
288 Sahifa ISBN:
9785534044645Umumiy o'lcham:
9.0 МБUmumiy sahifalar soni :
288Mualliflik huquqi egasi:
ЮРАЙТ