«Ресторан. 50 способов увеличить прибыль» kitobiga sharhlar, 2 izohlar

Книга в целом неплохая!Но по моему взгляду маловато готовых решений и примеров как что нужно делать!А так для кого это темный лес,то вполне следует её прочитать.Спасибо автору за книгу!!!

Книга в целом неплохая, но если вы давно в ресторанном бизнесе, то ничего нового вы в ней не прочитаете. Для новичков, думаю будет интересно. Я бы охарактеризовала эту книгу больше как – систематизация и напоминание о том, что ты итак уже знал.

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Михаил Меркулов
Matn
2
ko'rib chiqish
1
sitata
31 324,69 s`om
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
13 oktyabr 2014
Yozilgan sana:
2014
Hajm:
140 Sahifa 1 tasvir
ISBN:
978-5-496-00892-1
Mualliflik huquqi egasi:
Питер
Yuklab olish formati:
Onlayn o`qish
seriyasiga kiradi "Начать и преуспеть"
Seriyadagi barcha kitoblar

Ushbu kitob bilan o'qiladi

Черная книгаКэмерон Карингтон
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4, 29 ta baholash asosida
Как открыть магазинСергей Сластников
Matn
O'rtacha reyting 4,9, 17 ta baholash asosida
Учебник переговорщикаВячеслав Александрович Егоров и др.
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4, 6 ta baholash asosida