«Ресторан. 50 способов увеличить прибыль» kitobidan iqtiboslar

При этом миссия, возвращаясь к тематике HoReCa, – не в том, чтобы получить деньги с клиента, не в том, чтобы продать ему побольше еды. Миссия – сделать гостя счастливым. И если он будет счастлив, поев у вас немного, но вкусно, – пусть будет так. Если он будет счастлив от того, что он у вас наелся до отвала, съел столько, что ходить не сможет, – нет проблем. В любом случае, миссия – это то, как вы делаете мир лучше. То, чем вы помогаете каждому конкретному клиенту. И если вы это хорошо понимаете,

Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
13 oktyabr 2014
Yozilgan sana:
2014
Hajm:
140 Sahifa 1 tasvir
ISBN:
978-5-496-00892-1
Mualliflik huquqi egasi:
Питер (Айлиб)
Yuklab olish formati:
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,7 на основе 6 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3,4 на основе 38 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,2 на основе 17 оценок
Audio
Средний рейтинг 3,8 на основе 28 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Matn
Средний рейтинг 3,9 на основе 9 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,1 на основе 25 оценок