«Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикум», А. Мартин Мартин o'xshash kitoblar

Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»
А. Ю. Пономаренко
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 075,20 s`om
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузовЗ. Г. Скобельская
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
54 536,98 s`om
Японский десерт моти. Для самых искушенных гурмановОксана Шумакова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 31 оценок
77 532,63 s`om
Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-форматеСветлана Мещерякова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 36 оценок
65 102,55 s`om
Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный православный праздникОлег Ольхов
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
77 532,63 s`om
Учимся готовить пироги и другую выпечку
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 12 оценок
34 027,35 s`om
Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар
Тома Феллер
Tarjima Яна Юрышева tomonidan
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
38 688,63 s`om
Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайновОльга Ивенская
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 10 оценок
43 349,91 s`om
Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарьРодольф ЛандеменTarjima Мария Пшеничникова tomonidan
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 12 оценок
93 070,23 s`om
Энциклопедия современной русской кухни. Подробные пошаговые рецептыОксана Путан
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 115 оценок
80 640,15 s`om
Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухнеНаталья Петрова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,4 на основе 9 оценок
61 995,03 s`om
Учимся готовить китайскую кухню
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
61 995,03 s`om
А у нас есть печеньки!Нина Тарасова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 13 оценок
65 102,55 s`om
Рецепт пирога. Шарлотка с яблоками. Пирог на кефире. Вкусные блюда с фото. Классический рецепт. Песочный пирог. Сладкие начинки. Пошаговые рецептыВасилиса Лукьянская
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 270 оценок
18 489,75 s`om
Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарьРодольф ЛандеменTarjima Мария Пшеничникова tomonidan
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 7 оценок
93 070,23 s`om
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного столаМейке СхалингTarjima Светлана Казмерик tomonidan
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,8 на основе 19 оценок
43 349,91 s`om
«Госстандарт для высшего образования не нужен. Это было ошибкой, в том числе и моей как министра»А. Н. Тихонов
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
14 916,10 s`om
Борщ. Рецепт от шеф-повара
Евгений Александрович Овчаров
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 6 оценок
46 457,43 s`om
Пироговедение. Рецепты праздничной выпечкиИрина Чадеева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 35 оценок
44 903,67 s`om
Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 6 оценок
72 871,35 s`om
Искусство идеального пирога. Большая книгаИрина Чадеева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 45 оценок
94 623,99 s`om
Учимся готовить блюда русской кухни
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 13 оценок
34 027,35 s`om
Мясо есть!Настя Понедельник
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 31 оценок
55 779,99 s`om
Съешь меня! Рецепты десертовАнастасия Зурабова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 12 оценок
24 192,04 s`om