«Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера», Ланна Камилина o'xshash kitoblar

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2

Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1

Ресторан: работа над ошибками

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Учебник ресторатора

Я управляю рестораном

Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга. 4-е переиздание

Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера

Превосходя ожидания. Выдающиеся истории искреннего сервиса

Как трудного клиента сделать счастливым. Правила, приемы и техники

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

Клиентоцентричность. Отношения с потребителями в цифровую эпоху

Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду

Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль

Лояльный клиент. Как превратить разгневанного покупателя в счастливого за 60 секунд

Идеальный сервис. Как получить лояльность Клиентов

Ресторан. 50 способов увеличить прибыль

HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству

Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим

Тексты голосовых приветствий. Сборник №15. Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг

Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц

Разгневанный Клиент, я люблю тебя