10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 6 128,09 soʻm oling.
Hajm 97 sahifa
2025 yil
В учебно-методическом пособии кратко представлены основные вопросы лекционного курса, план лабораторных работ, список рекомендуемой литературы. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Для студентов техникумов и колледжей пищевого профиля.