10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 960,87 soʻm oling.
Основной контент книги Официант-бармен. Меню
Matn
Hajm 19 sahifa
2012 yil
Официант-бармен. Меню
Muallif
И. В. Мельников
Seriyaga kiradi «Официант-бармен»
9 608,60 s`om
Kitob haqida
Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге.
Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.
Janrlar va teglar
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob И. В. Мельникова «Официант-бармен. Меню» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
